DAUN KALE..MULTI MANFAAT

INI KALE KU, MANA KALE MU

Dalam kunjungannya saat monitoring aktivitas warga Masyarakat dilingkungan RT.13 Jl Sepakat laut Kelurahan Baru Tengah Kecamatan Balikpapan Barat, Lurah (Eddy Moelyono) beserta Kepala Seksi Pemberdayaan Masyarakat (Susanti Rahayu) mengunjungi tempat budi daya daun kale yang dilakukan oleh kelompok  warga Masyarakat RT.13.

IMAM BASUNI yang akrab disapa dengan panggilan bang ibas ini memberikan informasi kepada Lurah dan Kasi Permas Baru Tengah “ bahwa kegiatan ini dilakukan dalam rangka merealisasikan program warga siaga sehat yang disingkat WASIAT, program ini perpaduan Kerjasama lintas RT yang berjumlah 5 (lima) rukung tetangga yang berada di sekitarnya, hanya saja di pusatkan di lokasi RT.13 depan langgar Asy-Syifa Kelurahan Baru Tengah, yang memiliki pelataran yang luas dan dapat dimanfaatkan untuk mendukung kegiatan Masyarakat ini. Kegiatan ini didukung oleh PT.  Kilang Pertamina Internasional melalui program Coorporate Social Responsibilty (CSR) 2023/2024 yang saat ini masih berlangsung.  Bukan saja budidaya daun kale yang dapat di manfaatkan untuk Kesehatan, tetapi ada budidaya ikan lele dan nila yang memanfaatkan pekarangan sempit, menggunakan ember dan atau drum plastik yang dirancang khusus.

Tim redaksional kelurahan baru tengah menambahkan budi daya kale ini memiliki manfaat bagi Kesehatan manusia diantaranya ; sangat bagus untuk detoks, melancarkan perencanaan dan metabolisme tubuh, baik untuk menurunkan berat badan, mengatasi mata panda, mampu menjaga Kesehatan rongga mulut, mencegah anemia, membantu mencegah kanker, sebagai anti-inflamasi untuk penyakit dalam tubuh, menguatkan tulang, menyehatkan rambut dan kulit, yang tentunya pengolahannya haruslah sesuai dengan peruntukannya dan bagaimana cara mengolahnya Masyarakat dapat mencari informasi itu di media sosial, internet, youtube karena sudah banyak Masyarakat yang memanfaatkan dan mengolahnya dengan baik dan benar, memiliki manfaat yang langsung dapat dirasakan oleh penikmat daun kale ini.

Ibas menambahkan bukan saja budidaya daun kale dan ikan lele dan ikan nila, program keja dan kegiatan lain yang dilaksanakan dalam program warga siaga sehat ini, ada penimbangan bayi balita, pemeriksaan ibu hamil dan bayi, budidaya toga, membuat mural pada dinding yang terlihat gersang yang bertujuan mempercantik lingkungan yang tadinya terlihat kumuh dan kusam sebelumnya, sekarang sudah terlihat lebih baik dan lebih cantik. Ibas mengakui bahwa mengajak Masyarakat itu tidak mudah, perlu selalu memotivasi dan mensosialisasikan kepada Masyarakat pentingnya Kesehatan dan kebersihan lingkungan, jika semangat kita pudar maka program dan kegiatan yang bermanfaat ini tidak dapat berkesinambungan, jadi harus terus memotivasi tanpa merasa bosan.